1446 йил 16 муҳаррам | 2024 йил 22 июль, душанба
Минтақа:
ЎЗ UZ RU EN

ҚОМУС

буср -

Буср – хурмо навларидан бири. Унинг мевасини ёриб, сувга солиб, ачитиб хамр тайёрланган. Бундай хамрни «фазих» деб аташган. Фазих – хамр турларидан бири бўлиб, ўт теккизмай қилинган. У гоҳида ғўр хурмодан, гоҳида қуруқ хурмодан, гоҳида иккисининг аралашмасидан қилинган.