1447 йил 25 жумадис сони | 2025 йил 16 декабрь, сешанба
Минтақа:
ЎЗ UZ RU EN

ҚОМУС

буср -

Буср – хурмо навларидан бири. Унинг мевасини ёриб, сувга солиб, ачитиб хамр тайёрланган. Бундай хамрни «фазих» деб аташган. Фазих – хамр турларидан бири бўлиб, ўт теккизмай қилинган. У гоҳида ғўр хурмодан, гоҳида қуруқ хурмодан, гоҳида иккисининг аралашмасидан қилинган.