2020 йилда Япония пойтахти Токио шаҳрида бўлиб ўтадиган ёзги Олимпиада ва Паралимпиада ўйинларига тайёргарлик ишлари қизғин олиб борилмоқда.
Япон ресторанлари олимпия ўйинларида мусулмонлар учун ҳалол таомлар тайёрлаб бериш учун ўзларининг таомномаларини таклиф этмоқдалар, деб хабар беради The Japan News.
Маҳаллий ресторан эгалари миллий таомларидан воз кечишни режалаштирмаётган бўлсалар-да, маълум қисмини мусулмонлар таомларига алмаштирмоқчи, деб ёзади НСН.
Бош ошпазлар учун биринчи ўқув машғулотлари сентябрь ойида бўлиб ўтганди. Унда ҳалол таомлар тайёрлаш учун махсус товуқ ва мол гўштлари хорижий мамлакатлардан келтирилди. Ошпазлар, шунингдек, таркибида алкоголь моддаси бўлган саке, мирин, уксусларсиз махсус рецепт бўйича соуслар ҳам тайёрлаганлар.
“Ҳақиқий меҳмондўстлик меҳмонларга кенг танлов имкониятини яратишдан иборатдир”, дейди Япония ҳалол уюшмаси директори “Федерал Пресс” нашрига берган интервьюсида.
2020 йилда Токио шаҳрида бўлиб ўтадиган ёзги Олимпиада ва Паралимпиада ўйинлари рамзий жониворларига Мирайтова ва Сомэйти деб ном берилган.
Islom.uz портали таҳририяти